Չուգունյա սպասքը, որը դուք ժառանգել եք կամ գնել եք տնտեսության շուկայից, հաճախ ունի կոշտ պատյան՝ պատրաստված սև ժանգից և կեղտից, որը շատ տհաճ տեսք ունի:Բայց մի անհանգստացեք, այն կարելի է հեշտությամբ հեռացնել, և չուգունե կաթսան վերականգնել իր նոր տեսքը:
1. Չուգունի կաթսան դնել ջեռոցում։Գործարկեք ամբողջ ծրագիրը մեկ անգամ:Այն կարող է նաև այրվել խարույկի կամ ածուխի վրա 1/2 ժամ, մինչև չուգունի կաթսան դառնա մուգ կարմիր:Կոշտ պատյանը կճաքի, կընկնի և մոխիր կդառնա։Սպասեք, որ տապակը սառչի և կատարեք հետևյալ քայլերը: Եթե կոշտ պատյանը և ժանգը հեռացվեն, սրբեք պողպատե գնդիկով:
2. Չուգունյա կաթսան լվանալ տաք ջրով և օճառով։Սրբել մաքուր շորով:
Եթե դուք նոր թուջե կաթսա եք գնում, ապա այն պատված է յուղով կամ նմանատիպ ծածկով, որպեսզի չժանգոտվի:Յուղը պետք է հեռացնել նախքան ճաշ պատրաստելու պարագաները հեռացնելը:Այս քայլը էական է։5 րոպե թրմեք տաք օճառի ջրի մեջ, ապա լվացեք օճառը և չորացրեք։
3. Թույլ տվեք չուգունի կաթսան մանրակրկիտ չորացնել:Կարող եք տապակը մի քանի րոպե տաքացնել վառարանի վրա, որպեսզի համոզվեք, որ այն չոր է:Չուգունից պատրաստված սպասքի հետ գործ ունենալու համար յուղը պետք է ամբողջությամբ ներթափանցվի մետաղի մակերեսի մեջ, սակայն յուղն ու ջուրը անհամատեղելի են:
4. Կաթսայի ներսից և դրսից քսել խոզի ճարպը, բոլոր տեսակի մսի յուղը կամ եգիպտացորենի յուղը։Ուշադրություն դարձրեք կաթսայի ծածկին.
5. Թավան և կափարիչը գլխիվայր դնել ջեռոցում և օգտագործել բարձր ջերմաստիճան (150 – 260 ℃, ըստ ձեր ցանկության):Տաքացրեք առնվազն մեկ ժամ, որպեսզի թավայի մակերեսին «մշակված» արտաքին շերտ առաջանա:Այս արտաքին շերտը կարող է պաշտպանել կաթսան ժանգից և կպչումից:Տեղադրեք մի կտոր ալյումինե փայլաթիթեղ կամ մեծ թխման սկուտեղի թուղթ թխման սկուտեղի տակ կամ ներքևում, ապա գցեք յուղը:Հովացրեք ջեռոցում սենյակային ջերմաստիճանում։
Հրապարակման ժամանակը՝ հուլիս-01-2020